ハーブガーデンについて
前回もお伝えしたように
イングリッシュガーデンといえば？
- ボーダーガーデン
- ハーブガーデン
- ホワイトガーデン
- ウオーターガーデン
- ローズガーデン
- ロックガーデン
などがありますが、そのうち今回は、ハーブガーデンをご紹介したいと思います。
ハーブとの出会い
私とハーブとの出会いは、知人に教えてもらった一冊の本でした。
それは、広田靚子さんの著書『ハーブと暮らし』
 | 価格:833円 |
カメラマンである広田靚子さんのご主人が撮られた美しい写真とともに、ハーブの知識、活用法などがふんだんに盛り込まれ、ハーブの物知りになれる貴重な一冊です。
ぜひ一度ご覧になってください！
ハーブといえばラベンダー♪
〈ハーブの中でも代表的存在のラベンダー〉
今でこそみんなが知ってるラベンダーですが、よく知られるようになったのは1960年代以降、海外旅行へ行った人たちがヨーロッパなどで見かけ、次第に知れ渡るようになったのだとか…
・薬にしたり、料理やお菓子作りに使われ、芳香植物としても利用される（ハーブティー、ジャム、ポプリ、アロマオイルなど）
・半耐寒性の小低木
・日当たりの良い場所、肥沃でないアルカリ性の土壌を好む
ラベンダーの種類
ラベンダーには、多くの種類がありますが、大きく分けると
- イングリッシュラベンダー
- フレンチラベンダー
- ラベンダーグロッソ
- レースラベンダー
これくらいの違いがわかれば良いかなと思います。
2季咲き ラベンダー イングリッシュ系 センティヴィアブルー 3〜3.5号ポット苗イングリッシュラベンダー 香り ハーブ苗 鉢花 宿根草 ブルーガーデン 花苗 多年草 価格:598円
◆イングリッシュラベンダー
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感想(2件)
予約販売 秋植え ラベンダー ウィローベル ハーブ 苗 フレンチラベンダー 宿根草 10.5cmポット hlp Herb 10月下旬以降発送 価格:418円
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◆ラベンダーグロッソ
直線的でスマートな雰囲気
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◆レースラベンダー
香りが他のラベンダーと少しちがいます。
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わが家のラベンダー
春にも咲いて夏にも咲いて秋も咲いてます♪
フレンチラベンダー『金魚の舞』
イングリッシュラベンダー
フレンチラベンダー
フレンチラベンダー
フレンチラベンダー
ちょっとめずらしいラベンダー
このラベンダーの名前は『金魚の舞』
金魚みたいにヒラヒラしてます！
ツボミは濃い紫色
フレンチラベンダー系ですが、上からだけでなく横からもフワフワ花びらが出ています！
カワイイでしょ～？！
寒さにも強く、例年冬越ししてくれてます！
英国で見かけたラベンダー
3年前に英国訪問したときの写真ですが、ラベンダーの美しさをご堪能くださいませ♪
玄関へのかなり長いアプローチに沿って植え込んであります。
家の外壁沿いに並べて植え込んであります。
こちらがグロッソ系のラベンダーです！
家の外壁沿いにカラフルな花とともに混植されてます。
背丈を低く保ちながらアプローチにフウロソウと共に植え込まれてます。
キューガーデンのラベンダー
ラベンダーがツゲで区切られた中に植え込まれてます。
芝生とラベンダーエッジ
ボーダーガーデンに植え込まれたラベンダー
以上、植栽のご参考になれば幸いです♪
次回は、その他のハーブ等をご紹介したいと思います。
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